yaban mersinli muffin

 yabanci dizi desperate housewives (umutsuz ev kadinlari) 'in titiz ev hanimi olan bree nin meshur yabanmersinli muffini:) onun en sevilen kekiyse suphesiz enfestir.


malzemeler:
2 fincan yaban mersini
2 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/4 fincan tereyağı
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tuz

•     Firini 180 dereceye getirin. muffin kaliplarinizi yaglayin.Tereyağı, yumurta, tuz ve şekeri çırpın.Kabartma tozu,vanilya ile unu karıştırın ve ilk karışımın içine eleyin, sutu bu karisima cirpmaya devam ederken dokun.Yaban mersinini de ekleyin.muffin kalıbına dökün ve yaklasik 30 dk pisirin.afiyet olsun...