20 Haziran 2012 Çarşamba

DOMATES CORBASI

   Bu da cok lezzetli oluyor! bu corbaya ayri bi duskunlugum var, denemenizi tavsiye ederim,ben seker koymadan yapiyorum simdi kaloriye ne gerek var di mi?:)

MALZEMELER
3 kahve fincanı domates püresi
2 kasik tereyagi
1,5 kahve fincanı un
½ su bardağı süt
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Kaşar peyniri rendesi
Yağı ısıtip, içine unu ekleyin ve kavurun. Domates püresini ekleyin, karıştırmaya devam ederek, azar azar sütü, daha sonra da suyu ilave edin. Şekeri ve tuzu da ekledikten sonra kaynayıncaya kadar karıştırın. 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Topaklanma olduysa mikserle çırpabilirsiniz. Çorba kasenize aldiktan sonra uzerine kasar rendeleyip servis yapin. Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder